肉厚しいたけの軸でもう一品☆　しいたけの軸のわさび海苔和えレシピあり

人数：2人分
調理時間：5分未満

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おいしそう！

椎茸の軸でわさび海苔和え先日送っていただいた肉厚しいたけがあまりにも美味しくてそして、軸も太くて美味しかったので、今回は軸だけを使った副菜を作りましたしっかりめの味付けにしているので、ご飯のお供にもしいたけ10個分の軸がなんと90gもありました。小さめのを選んだのにこのボリュームこれをごま油で炒めて、わさびと海苔の佃煮で和えただけ。軸のうま味に、大人のわさび海苔......

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: 花ぴーさん

エコで体にやさしく、ヘルシーなお酒のあてをつくるのが好きです♪ 2014.5レシピブログに登録。レシピ備忘録として『花ぴーのあてレシピ』を開始。占術研究家、フォーチュンカウンセラー、レイキセラピスト、西洋占星術講師。食品衛生責任者資格保有。 (元テキスタイルデザイナー→雑誌編集者) 岡山→東京→岡山(2023.5より)