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あさりと椎茸と新玉ねぎの中華炒め 椎茸と新玉ねぎに、あさりを加えた中華炒めです あさりだけでも出汁が出て美味しいのですが、オイスターソースを加えて うま味たっぷりに仕上げました 椎茸と新玉ねぎがうま味をたっぷり吸って、うひゃひゃ、美味しい~~ にんにくと生姜、唐辛子もきかせているので、その分、塩分を控えられます こんなに美味しくて減塩できるのは最高です だしとスパイスは偉大だなあ......
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