じっくり焼くだけで甘～い♪　かぶのガーリックギー焼きレシピあり

人数：2人分
調理時間：5～15分

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おいしそう！

かぶのガリバタ焼きかぶをギーで焼き、ガーリックと塩昆布とブラックペパーで味付けしましたギーはバターから不純物を取り除いて作るので、長時間焼いても焦げませんバター焼きにするなら、最初に少しの油で焼き、最後にバターで香りづけするとよいです。じっくり焼いているので、かぶが甘く、ガーリックとブラックペパーがピリリときいて、美味しい塩気は塩昆布だけですが、薄味がちょうどいい濃い......

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: 花ぴーさん

エコで体にやさしく、ヘルシーなお酒のあてをつくるのが好きです♪ 2014.5レシピブログに登録。レシピ備忘録として『花ぴーのあてレシピ』を開始。占術研究家、フォーチュンカウンセラー、レイキセラピスト、西洋占星術講師。食品衛生責任者資格保有。 (元テキスタイルデザイナー→雑誌編集者) 岡山→東京→岡山(2023.5より)