爽やか夏仕様☆　シメジの梅しそ炒り豆腐レシピあり

人数：2人分
調理時間：5～15分

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おいしそう！

爽やか夏仕様☆　しめじの梅しそ炒り豆腐シメジをメインの具にした炒り豆腐です梅と大葉を入れて、爽やか仕上げにしましたこの季節だから梅干しを使った料理はおすすめシメジがプリプリで、梅と大葉の爽やかさがとても合いますああ～～美味しい作り方水切りした豆腐をフライパンに入れ、くずしながら中火で炒ります。石づきを落として半分の長さに切ったシメジと米油を入れ、炒め合わせます......

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: 花ぴーさん

エコで体にやさしく、ヘルシーなお酒のあてをつくるのが好きです♪ 2014.5レシピブログに登録。レシピ備忘録として『花ぴーのあてレシピ』を開始。占術研究家、フォーチュンカウンセラー、レイキセラピスト、西洋占星術講師。食品衛生責任者資格保有。 (元テキスタイルデザイナー→雑誌編集者) 岡山→東京→岡山(2023.5より)