オイスタードレッシングが合う♪　焼きひらたけとトマトとナッツのカルパッチョレシピあり

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おいしそう！

焼きひらたけとトマトとナッツのカルパッチョグリルで焼いたひらたけと、スライスしたトマト、砕いたナッツをカルパッチョにしましたドレッシングはオイスターソースをベースにしてとろみとコクを魚焼きグリルで焼いてうま味が凝縮したひらたけにオイスターソースドレッシングがしみて美味しいっナッツとトマトにしみたのもうまーっきのこもトマトもうま味成分の高い食材だから、美味しくないわけがない......

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: 花ぴーさん

エコで体にやさしく、ヘルシーなお酒のあてをつくるのが好きです♪ 2014.5レシピブログに登録。レシピ備忘録として『花ぴーのあてレシピ』を開始。占術研究家、フォーチュンカウンセラー、レイキセラピスト、西洋占星術講師。食品衛生責任者資格保有。 (元テキスタイルデザイナー→雑誌編集者) 岡山→東京→岡山(2023.5より)