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厚揚げとピーマンのピリ辛甘味噌炒め ピーマンと厚揚げをピリ辛の味噌で炒めました 甘い味噌味に唐辛子で辛みをくわえたら、とっても美味しくできました 作り方 合わせ味噌を作ります。 味噌、酒、みりん、きび砂糖、刻んだ唐辛子を混ぜます。 厚揚げは数ミリ幅の短冊状にし、ピーマンは数ミリ幅に切ります。 油をしいたフライパンに厚揚げとピーマンを入れ、しばらく動かさずに焼きます。 焼けてき......
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