スパイスがたまらなくウマい♪　夏野菜のサブジレシピあり

人数：2人分
調理時間：5～15分

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おいしそう！

夏野菜のサブジなす、トマト、オクラ、玉ねぎ・・・夏野菜をスパイシーに炒めたサブジですスパイスを数種類使っているのですが、サブジってスパイスの魅力がほんとによくわかる料理ですよね。ものすごく簡単にいうとカレー炒め。ラタトゥイユのカレー味バージョンみたいな、そんな料理です。夏野菜のうま味とスパイスの風味が絶妙なんですよねスパイス最高ハウス食品×レシピブログのスパイスア......

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: 花ぴーさん

エコで体にやさしく、ヘルシーなお酒のあてをつくるのが好きです♪ 2014.5レシピブログに登録。レシピ備忘録として『花ぴーのあてレシピ』を開始。占術研究家、フォーチュンカウンセラー、レイキセラピスト、西洋占星術講師。食品衛生責任者資格保有。 (元テキスタイルデザイナー→雑誌編集者) 岡山→東京→岡山(2023.5より)