レシピブログ
カンタン冷や汁 きゅうりだけ塩もみしましたが、 すべての材料を混ぜるだけの簡単な冷や汁です 茗荷が無かったのですが、 その代わりに千切りの酢生姜、福神漬け、梅を入れて 爽やかなアクセントをつけました さっぱりして美味しい~~ 夏にはピッタリですねえ 作り方 きゅうりはスライスして、塩を振り、水洗いして水気をしぼります。 豆腐は水切りして一口大に切り、大葉は細かく切ります。 ボ......
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