レシピブログ
厚揚げと小松菜のオイスター塩炒め 小松菜と絹揚げをオイスターソースと塩で炒めました オイスターソース炒めをするとき、よく醤油をプラスするのですが、 今回は、醤油ではなく、少しの塩にしました。 コクはありつつ、ほどよくさっぱりしていて、美味しい やわらかい絹揚げとシャキシャキ小松菜に、いい感じに味がしみてます 作り方 厚揚げは表面の油をキッチンペーパーでおさえ、数ミリ幅に切ります。 油......
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