キャベツの外葉が主役☆　豚とキャベツの外葉のカレー味噌マヨ炒めレシピあり

人数：2人分
調理時間：5～15分

4

おいしそう！

キャベツの外葉と豚のカレー味噌マヨ炒めガッツリと分厚くて大きくて青々しいキャベツの外葉を3枚使った炒め物ですキャベツに対して豚肉は少なめ。なぜなら、豚よりキャベツの外葉が主役だからキャベツの外葉は繊維を断つように切ることで硬さが気にならなくなります青臭さはカレー粉で消しますキャベツの外葉はよく使うのですが、今回はキャベツの外葉が主役で豚肉はアクセントですめちゃ美味......

レシピを見る

コメントする: 一覧

ごちレポを書く: 一覧

: 花ぴーさん

エコで体にやさしく、ヘルシーなお酒のあてをつくるのが好きです♪ 2014.5レシピブログに登録。レシピ備忘録として『花ぴーのあてレシピ』を開始。占術研究家、フォーチュンカウンセラー、レイキセラピスト、西洋占星術講師。食品衛生責任者資格保有。 (元テキスタイルデザイナー→雑誌編集者) 岡山→東京→岡山(2023.5より)