揚げない油淋鶏風♪　鮭のねぎ塩だれかけレシピあり

人数：2人分
調理時間：5～15分

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おいしそう！

鮭のねぎ塩だれかけ鮭に片栗粉をまぶして焼き、ねぎ塩だれをかけた油淋鶏風の主菜です鮭は甘塩タイプを使ったのですが、あらかじめみりんにつけることでふっくらやわらか&甘みプラスで、とっても美味しいそれにねぎ塩だれですから、間違いない作り方ねぎ塩だれを作ります。長ねぎをみじん切りにし、塩、胡椒、すりごま、顆粒鶏ガラスープ、おろしにんにく、酢、ごま油を混ぜます。さけの切り......

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: 花ぴーさん

エコで体にやさしく、ヘルシーなお酒のあてをつくるのが好きです♪ 2014.5レシピブログに登録。レシピ備忘録として『花ぴーのあてレシピ』を開始。占術研究家、フォーチュンカウンセラー、レイキセラピスト、西洋占星術講師。食品衛生責任者資格保有。 (元テキスタイルデザイナー→雑誌編集者) 岡山→東京→岡山(2023.5より)