ささみはしっとりやわらか♪　小松菜とささみの梅ごま和えレシピあり

人数：2人分
調理時間：5～15分

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おいしそう！

小松菜とささみの梅ごま和え小松菜とささみを梅ごまで和えました梅干しははちみつ入りを使いました。醤油は前にモニター企画でいただいた牡蠣だし醤油を使いました。梅の酸味、きび砂糖の甘み、牡蠣だし醤油のうま味もきいていますささみもしっとりやわらかで美味しい作り方鍋に水、少しの酒と塩(分量外)を入れ、ささみを入れたら点火します。沸騰したら火を止め、そのまま冷まします。冷めたら......

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: 花ぴーさん

エコで体にやさしく、ヘルシーなお酒のあてをつくるのが好きです♪ 2014.5レシピブログに登録。レシピ備忘録として『花ぴーのあてレシピ』を開始。占術研究家、フォーチュンカウンセラー、レイキセラピスト、西洋占星術講師。食品衛生責任者資格保有。 (元テキスタイルデザイナー→雑誌編集者) 岡山→東京→岡山(2023.5より)