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かぶのステーキ でっかいカブが手に入ったので、輪切りにしてステーキにしました 弱火でじっくり焼くので、中はとろりとやわらかくなります トッピングにじゃこ、かつお節、ねぎをのせたら、うまみも広がります~ 醤油とかぶの甘みが絶妙バランス うま~~ 作り方 かぶは皮をむき、1.5cmくらいに切ります。 フライパンに油をしき、そこにかぶを並べ、弱火で10分蓋をして焼きます。 ひっくり返し......
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