漬けずに炒めてみたら、あら美味しい♪　ラーパーツァイ風炒めレシピあり

人数：2人分
調理時間：5～15分

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おいしそう！

ラーパーツァイ風炒めラーパーツァイは白菜の中華風ピリ辛甘酢漬けですが、それを炒め物にアレンジしましたさっぱりしているのにコクがあって美味しいです甘酢っぱくて、ちょっとピリ辛です作り方合わせ酢を作ります。酢、きび砂糖、醤油、顆粒鶏ガラスープを混ぜます。白菜は白い部分とやわらかい葉の部分を切り分け、白い部分をスティック状に切ります。フライパンにごま油、白菜、千切り生姜、......

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: 花ぴーさん

エコで体にやさしく、ヘルシーなお酒のあてをつくるのが好きです♪ 2014.5レシピブログに登録。レシピ備忘録として『花ぴーのあてレシピ』を開始。占術研究家、フォーチュンカウンセラー、レイキセラピスト、西洋占星術講師。食品衛生責任者資格保有。 (元テキスタイルデザイナー→雑誌編集者) 岡山→東京→岡山(2023.5より)