しみしみじゅわ~♪ ゴロゴロ椎茸とチーズの油揚げ巾着煮 レシピあり

しみしみじゅわ~♪ ゴロゴロ椎茸とチーズの油揚げ巾着煮
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    おいしそう!

ゴロゴロ椎茸とチーズの油揚げ巾着煮   サイコロ状に切った椎茸をたっぷり使い、玉ねぎとチーズを入れて ちょっと濃いめの汁で煮ました 濃いめといっても、私はもともと薄味が好みなので、これで標準くらいかもしれないですが   椎茸も玉ねぎもあらかじめレンチンしてしんなりさせてから入れています。 レンチンで出た水分はかつお節を混ぜて、吸わせています。 肉とか入れてないのに、チーズのコクと椎茸のうま味、オ......

花ぴーさん

花ぴーさん

エコで体にやさしく、ヘルシーなお酒のあてをつくるのが好きです♪ 2014.5レシピブログに登録。 レシピ備忘録として『花ぴーのあてレシピ』を開始。 占術研究家、フォーチュンカウンセラー、レイキセラピスト、西洋占星術講師。食品衛生責任者資格保有。 (元テキスタイルデザイナー→雑誌編集者) 岡山→東京→岡山(2023.5より)