しっとり爽やか♪　鶏むねのコンフィとグレープフルーツのオリーブオイルかけレシピあり

人数：2人分
調理時間：1時間以上

3

おいしそう！

鶏むねのコンフィとグレープフルーツ鶏むね肉をジッパー付き袋で低温調理し、グレープフルーツとあわせました肉にはグレープフルーツ果汁をしみ込ませているので爽やかな香りがふわぁっと鼻に抜け、そしてしっとりやわらかいです仕上げにピンクソルトとブラックペッパーとバジル&パセリをかけて、オリーブオイルをかけますこの組み合わせ、美味しい～～「フロリダ州政府柑橘局×レシピブログ」のモ......

レシピを見る

コメントする: 一覧

ごちレポを書く: 一覧

: 花ぴーさん

エコで体にやさしく、ヘルシーなお酒のあてをつくるのが好きです♪ 2014.5レシピブログに登録。レシピ備忘録として『花ぴーのあてレシピ』を開始。占術研究家、フォーチュンカウンセラー、レイキセラピスト、西洋占星術講師。食品衛生責任者資格保有。 (元テキスタイルデザイナー→雑誌編集者) 岡山→東京→岡山(2023.5より)