果汁果肉入りで爽やか♪　グレープフルーツ入り豚こま団子の酢豚レシピあり

人数：2人分
調理時間：5～15分

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おいしそう！

豚こま団子でグレープフルーツ入り酢豚豚こま肉をまとめて肉団子にし、グレープフルーツを果汁と果肉で分けて使った酢豚です甘酢あんに水と酢と砂糖を使うところを、グレープフルーツ果汁にすることで、爽やかさと自然な甘みが格段にアップ豚こまはふわっと丸めることでやわらかに仕上がります野菜は油通しではなく、レンチンでさっぱりと酢と砂糖よりグレープフルーツのほうが断然美味しいかも「......

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: 花ぴーさん

エコで体にやさしく、ヘルシーなお酒のあてをつくるのが好きです♪ 2014.5レシピブログに登録。レシピ備忘録として『花ぴーのあてレシピ』を開始。占術研究家、フォーチュンカウンセラー、レイキセラピスト、西洋占星術講師。食品衛生責任者資格保有。 (元テキスタイルデザイナー→雑誌編集者) 岡山→東京→岡山(2023.5より)