美味しすぎです♪　ちょい干し椎茸焼きと新玉ねぎとトマトのマリネレシピあり

人数：2人分
調理時間：15～30分

3

おいしそう！

ちょい干し椎茸焼きのマリネ室内で2日ほど干した椎茸を焼き、マリネにしました干し椎茸よりは生に近くて、半干しくらいかな。それを水で戻し、焼いてからマリネしたら、めちゃくちゃ美味しくてビックリ天日干しじゃないけど、うま味がギュッとつまってる感じ美味し美味し美味し今度は普通の干し椎茸でもやってみようオイルはクセのない米油を使っていますが、オリーブオイルでももちろんOKです......

レシピを見る

コメントする: 一覧

ごちレポを書く: 一覧

: 花ぴーさん

エコで体にやさしく、ヘルシーなお酒のあてをつくるのが好きです♪ 2014.5レシピブログに登録。レシピ備忘録として『花ぴーのあてレシピ』を開始。占術研究家、フォーチュンカウンセラー、レイキセラピスト、西洋占星術講師。食品衛生責任者資格保有。 (元テキスタイルデザイナー→雑誌編集者) 岡山→東京→岡山(2023.5より)