ポリ袋でもみもみ☆　深美味い♪　ニラの塩麹漬けレシピあり

人数：2人分
調理時間：5分未満

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おいしそう！

ニラの塩麹漬けニラを塩麹で漬けました塩麹は麹の自然な甘みが深くてたまらんのですにんにくと生姜を加えて、さらにウマウマにご飯も進みますが、お酒も進みますにんにくと生姜がきいているので、塩麹は少な目でOK 作り方ニラは2～3cmに切ります。ポリ袋ににらを入れ、おろしにんにく、おろし生姜、いりごま、塩麹、ごま油を入れてなじませます。全体に混ざったら、口を閉じて2......

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: 花ぴーさん

エコで体にやさしく、ヘルシーなお酒のあてをつくるのが好きです♪ 2014.5レシピブログに登録。レシピ備忘録として『花ぴーのあてレシピ』を開始。占術研究家、フォーチュンカウンセラー、レイキセラピスト、西洋占星術講師。食品衛生責任者資格保有。 (元テキスタイルデザイナー→雑誌編集者) 岡山→東京→岡山(2023.5より)