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豚切り落とし肉と油揚げでチャーシュー 豚きり落とし肉を油揚げで巻いて作ったチャーシューです 肉にも油揚げにもタレがしみしみで、冷めてもやわらかです 油揚げで巻いたのは、美味しいタレをしみこませたかったから 肉も薄い切り落とし肉を使っているのでやわらかです。 真ん中の黒っぽいのは細ねぎです。 アクセントになって美味しいです お弁当のおかずにも、お酒のあてにもピッタリです 「宝酒造×......
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