うま味も食感もいいねっ♪　鶏皮とブロッコリーの茎で青椒肉絲レシピあり

人数：2人分
調理時間：5～15分

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おいしそう！

鶏皮とブロッコリーの茎でチンジャオロースー鶏皮とピーマンとブロッコリーの茎で青椒肉絲を作りました鶏皮はむね肉のものを冷凍していたものを使いました。冷凍した状態で細切りにしたので、切りやすいですプリプリジューシーで、鶏皮美味しいっブロッコリーの茎は繊維にそって縦に切ったので、食感もすんごくいいタケノコと食感も似ていて美味しいっとにかく予想よりはるかに美味しくて感動 ......

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: 花ぴーさん

エコで体にやさしく、ヘルシーなお酒のあてをつくるのが好きです♪ 2014.5レシピブログに登録。レシピ備忘録として『花ぴーのあてレシピ』を開始。占術研究家、フォーチュンカウンセラー、レイキセラピスト、西洋占星術講師。食品衛生責任者資格保有。 (元テキスタイルデザイナー→雑誌編集者) 岡山→東京→岡山(2023.5より)