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ひらたけと長芋の豚味噌ホイル蒸し 鮭の代わりにひらたけと長芋をチャンチャン焼き風に蒸しました 野菜ときのこだけなので、味噌だれに豚ひき肉を混ぜてボリュームアップ アルミホイルで包んで10分蒸すと、 きのこのうま味が溶けだした汁もうんま~い 作り方 豚ひき肉、おろしにんにく、味噌、酒、みりんを混ぜます。 アルミホイルに一口大に切った長芋、ほぐしたひらたけを並べます。 その上に肉......
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