魚焼きグリルで8分☆　豚こまで梅しそ串焼きレシピあり

人数：2人分
調理時間：5～15分

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おいしそう！

豚の梅しそ串焼き豚こま肉を串焼きにしたおつまみです梅干しと大葉を混ぜてあるので、梅のアクセントが最高にイイ隠し味としておろしにんにくを加えて風味を増しています細めに串に巻いているので火の通りも早いです作り方豚こま肉に酒と塩を振ってもみこみ、10分以上置きます。そこに粗めにたたいた梅干しと刻んだ大葉を混ぜます。串に巻き付け、魚焼きグリルのプレートにのせます。......

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: 花ぴーさん

エコで体にやさしく、ヘルシーなお酒のあてをつくるのが好きです♪ 2014.5レシピブログに登録。レシピ備忘録として『花ぴーのあてレシピ』を開始。占術研究家、フォーチュンカウンセラー、レイキセラピスト、西洋占星術講師。食品衛生責任者資格保有。 (元テキスタイルデザイナー→雑誌編集者) 岡山→東京→岡山(2023.5より)