お酒のあてにも♪ ちぎり大葉のナムル レシピあり

お酒のあてにも♪ ちぎり大葉のナムル
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    おいしそう!

青じそのナムル   ベランダ菜園で大葉がぼーぼーに茂っているので 40枚ほど収穫して、ナムルにしました   オイスターソースをベースにしていて、にんにくをきかせています 爽やかな香りにオイスターソースとニンニクがコクとなり、美味しい   ご飯にのせて食べてもいいし、ソテーした肉にトッピング、冷や奴にトッピング、そのままで ・・・など、いろいろ楽しめます     作り方 大葉はちぎり、塩、オイスタ......

花ぴーさん

花ぴーさん

エコで体にやさしく、ヘルシーなお酒のあてをつくるのが好きです♪ 2014.5レシピブログに登録。 レシピ備忘録として『花ぴーのあてレシピ』を開始。 占術研究家、フォーチュンカウンセラー、レイキセラピスト、西洋占星術講師。食品衛生責任者資格保有。 (元テキスタイルデザイナー→雑誌編集者) 岡山→東京→岡山(2023.5より)