レシピブログ
ズッキーニのカルパッチョ ズッキーニを薄切りにしてカルパッチョにしました クリームチーズと粉チーズの2種類のチーズを使いました お酒のあてにもピッタリです ズッキーニは塩を振るだけで、ぐっと美味しくなるので カルパッチョにもピッタリです 作り方 ズッキーニは薄切りにし、塩を振ってしばらく置きます。 少ししんなりしたら、さっと水洗いして、水気を軽くおさえます。 器に並べたら、ブ......
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