梅しそがウマ～♪　しめじとじゃがいもの梅味噌しそ炒めレシピあり

人数：2人分
調理時間：5～15分

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おいしそう！

シメジとじゃがいもの梅味噌しそ炒めシメジとじゃがいもを梅干し入りの味噌だれで炒めました味噌だれに梅干しを加え、さらに大葉も加えたら、夏っぽいおかずになりましたおつまみにも最高作り方味噌だれを作ります。味噌、ちぎった梅干し、酒、みりんを混ぜます。じゃがいもは皮をむき、1cmの厚さに切り、水にさらしたら 600Wレンジで3分加熱します。じゃがいもは表面の水気をおさえます......

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: 花ぴーさん

エコで体にやさしく、ヘルシーなお酒のあてをつくるのが好きです♪ 2014.5レシピブログに登録。レシピ備忘録として『花ぴーのあてレシピ』を開始。占術研究家、フォーチュンカウンセラー、レイキセラピスト、西洋占星術講師。食品衛生責任者資格保有。 (元テキスタイルデザイナー→雑誌編集者) 岡山→東京→岡山(2023.5より)