柚子胡椒が合う～♪　舞茸とじゃがいもの味噌チーズ焼きレシピあり

人数：2人分
調理時間：5～15分

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おいしそう！

マイタケとじゃがいもの味噌チーズ焼きスライスしたじゃがいもと舞茸に、柚子胡椒入りの味噌だれとチーズをのせて焼きました舞茸の香りに柚子胡椒がとても合うんですきのこのうま味、発酵食品の味噌の深いうま味、チーズのコクがあわさってとても美味しいですまた、じゃがいもと舞茸の食感に香ばしさがたまりません作り方じゃがいもは皮をむき、薄切りにします。水に10分ほどさらしたら、600W......

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: 花ぴーさん

エコで体にやさしく、ヘルシーなお酒のあてをつくるのが好きです♪ 2014.5レシピブログに登録。レシピ備忘録として『花ぴーのあてレシピ』を開始。占術研究家、フォーチュンカウンセラー、レイキセラピスト、西洋占星術講師。食品衛生責任者資格保有。 (元テキスタイルデザイナー→雑誌編集者) 岡山→東京→岡山(2023.5より)