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舞茸とトマトの豚ロール焼き 豚の切り落とし肉でトマトと舞茸を巻いて焼きました トマトときのこはうま味成分の高い食材なので、 調味料は塩と胡椒と醤油だけ シンプルなだけにうま味が際立ちます トマトときのこのうま味汁がじゅわ~っとあふれます ヘルシーなうえに美味しいですよ 作り方 トマトはヘタを取り、8等分に切り、舞茸も8等分にほぐします。 豚切り落とし肉を広げ、塩と胡椒で下味をつけ......
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