レシピブログ
長ねぎと鶏皮のポン酢炒め 長ねぎと鶏皮をポン酢で炒めました 油を使わず、鶏皮から出てくる脂で炒め、味付けはポン酢と胡椒だけ 長ねぎが甘く、鶏皮の脂がポン酢とともに絡んで、美味しい~ お箸が止まらないので、長ねぎ2本使っても、1人でペロリです 作り方 長ねぎは白い部分を使います。 長ねぎは3cmに切ります。 鶏皮は一枚ずつ冷凍してあるので、細切りにします。 解凍しきらないうちに......
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