とろ～り黄身をからめて♪　春菊とじゃこ昆布海苔のサラダレシピあり

人数：2人分
調理時間：5～15分

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おいしそう！

春菊と昆布じゃこ海苔のサラダ　ポーチドエッグのせ春菊に海の乾物をいろいろ混ぜ、自家製ポン酢とごま油で和えたサラダですてっぺんにポーチドエッグをのせ、とろりとした黄身をからめて食べると最高に美味しいですポーチドエッグはドレッシング代わりになるくらいにしたかったのであえてゆるめに作りました海の乾物がうま味たっぷりなので、ほろ苦くて爽やかな春菊とよく合って、まじ美味しっポ......

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: 花ぴーさん

エコで体にやさしく、ヘルシーなお酒のあてをつくるのが好きです♪ 2014.5レシピブログに登録。レシピ備忘録として『花ぴーのあてレシピ』を開始。占術研究家、フォーチュンカウンセラー、レイキセラピスト、西洋占星術講師。食品衛生責任者資格保有。 (元テキスタイルデザイナー→雑誌編集者) 岡山→東京→岡山(2023.5より)