ささみがしっとりやわらか♪　水菜とささみのからし和えレシピあり

人数：3人分
調理時間：5～15分

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おいしそう！

ささみと水菜とからし和え鶏ささみと水菜をからし和えにしました味つけは、納豆についていたからしと、醤油と白だし。白だしを加えることで、出汁の香りが立ちますささみは低温で調理し、水菜はレンチンして、和えましたシャキャキ水菜にしっとりささみに、からしと醤油と白だしがからんで美味しいのです～～少しの塩を入れた熱湯にささみを入れ、再沸騰したら火を止めます。そのまま30分以上置いて......

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: 花ぴーさん

エコで体にやさしく、ヘルシーなお酒のあてをつくるのが好きです♪ 2014.5レシピブログに登録。レシピ備忘録として『花ぴーのあてレシピ』を開始。占術研究家、フォーチュンカウンセラー、レイキセラピスト、西洋占星術講師。食品衛生責任者資格保有。 (元テキスタイルデザイナー→雑誌編集者) 岡山→東京→岡山(2023.5より)