レシピブログ
舞茸とはんぺんのごま油マヨ炒め 舞茸とはんぺんと長ねぎの炒めものです 炒め油は、ごま油とマヨネーズのW使いです 舞茸、ごま油、マヨネーズのトリプル香りが一体化します だから、味付けは塩と胡椒だけで十分なのです 舞茸のシコシコにはんぺんのふわふわ、ねぎのしんなりからむ感じが グーです 作り方 ほぐした舞茸と斜め薄切りの長ねぎを、ごま油とマヨネーズで炒めます。 少し炒めたら、蓋を......
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