噛みしめるほどに美味い♪　ちょい干しエノキとじゃこのカレー炒め　レシピあり

ちょい干しエノキのカレーじゃこ炒めエノキを干して、ちりめんじゃこと炒めましたどれくらい干すかはお好みですが、私は曇りの日に半日ほど干しました干すと食感がシコシコになり、うま味も凝縮する......

エコで体にやさしく、ヘルシーなお酒のあてをつくるのが好きです♪ 2014.5レシピブログに登録。レシピ備忘録として『花ぴーのあてレシピ』を開始。占術研究家、フォーチュンカウンセラー、レイキセラピスト、西洋占星術講師。食品衛生責任者資格保有。 (元テキスタイルデザイナー→雑誌編集者)

花ぴーさん