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豚こまと長ねぎの塩昆布炒め 斜め薄切りに切った長ねぎと、半解凍で5ミリ角に切った豚こまを 塩昆布で炒めました 細かく切った豚肉ととろ甘の長ねぎがよくからんで、ウマ~ 味つけは、塩昆布と少しの塩とブラックペッパーだけですが 長ねぎの甘みが引き立つんです 肉にも長ねぎにも火が通るのが早いので、 けっこう短い時間でできちゃうので、すぐ飲めます 作り方 豚こま肉は薄く広げて冷凍してい......
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