とろりと甘~い♪ 長ねぎのじっくり蒸し焼き レシピあり

とろりと甘~い♪ 長ねぎのじっくり蒸し焼き
  1. 3
    おいしそう!

長ねぎの蒸し焼き   極太の長ねぎを一本、フライパンでじっくり蒸し焼きにしました   弱火でじっくり焼いたので、ねぎがとろとろで甘~いんです 青い部分も全部焼きました ねぎの水分に、醤油とブラックペッパーだけかけたのですが それだけでめちゃウマです   作り方 極太の長ねぎを4~5cmに切ります。 極太なので、白い部分は縦半分に切ります。 油を入れたフライパンに長ねぎを並べます。 蓋をして弱火で......

花ぴーさん

花ぴーさん

エコで体にやさしく、ヘルシーなお酒のあてをつくるのが好きです♪ 2014.5レシピブログに登録。 レシピ備忘録として『花ぴーのあてレシピ』を開始。 占術研究家、フォーチュンカウンセラー、レイキセラピスト、西洋占星術講師。食品衛生責任者資格保有。 (元テキスタイルデザイナー→雑誌編集者) 岡山→東京→岡山(2023.5より)