レシピブログ
エリンギのレモンつゆソテー エリンギをスライスし、さっと炒めました レモン汁とめんつゆをかけたのですが、そのまま置いてマリネにしても 酸味のバランスはお好みで調節するとよいですが、 私は酸味が好きなので、レモン汁を多めにしました ブラックペッパーもきいてて、お酒のあてにもピッタリです 作り方 エリンギは縦3~4等分にスライスし、長いものは半分に切ります。 フライパンにオリーブオイ......
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