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切り干し大根ときゅうりとハムのごまサラダ 切り干し大根ときゅうりと、自家製鶏ハムでサラダを作りました すりごまを混ぜ、醤油とマヨネーズをベースにした味付けです 隠し味に酢ときび砂糖を入れてあるので、酸味と甘みがプラスされて 噛みしめるほどにうんまいのです 作り方 ドレッシング作り。 きび砂糖、酢、醤油、マヨネーズ、すりごまを混ぜます。 切り干し大根は洗ってから水気をしぼります......
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