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豚こまとねぎのにんにく塩麹炒め 豚こま肉とたっぷりのねぎをにんにくと塩麹で炒めました 豚こまには片栗粉をまぶしているので、とぅるんとやわらかくて 味もしみやすいです 味つけは塩麹だけなのですが、 これが甘味と塩味が深くて、美味しいんです そして、ねぎが甘~い 作り方 豚こま肉に酒を加えてもみ、片栗粉をまぶします。 フライパンに油を入れ、豚肉とみじん切りりにんにくを入れて炒めま......
【動画レシピ有り】ボイ...
プチッと鍋でねぎ塩チキ...
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