ごま油とマヨのW使いで♪　しめじとはんぺんのたまご炒めレシピあり

人数：2人分
調理時間：5～15分

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おいしそう！

しめじとはんぺんのごま油マヨ炒めしめじとちぎったはんぺんをごま油とマヨネーズで炒め、最後にたまごをからめました味付けは塩と醤油と胡椒だけですが、マヨネーズの塩気と酸味も加わってちょうどいい作り方しめじは石づきを落としてほぐし、ごま油で炒めます。塩と胡椒で下味をつけます。さらにちぎったはんぺんを入れ、炒め合わせます。さらにマヨネーズを入れて全体に味付けします。た......

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: 花ぴーさん

エコで体にやさしく、ヘルシーなお酒のあてをつくるのが好きです♪ 2014.5レシピブログに登録。レシピ備忘録として『花ぴーのあてレシピ』を開始。占術研究家、フォーチュンカウンセラー、レイキセラピスト、西洋占星術講師。食品衛生責任者資格保有。 (元テキスタイルデザイナー→雑誌編集者) 岡山→東京→岡山(2023.5より)