レシピブログ
小松菜の梅和え 小松菜をさっと茹でて、梅干しと和えただけの簡単副菜です 白だし、醤油、みりんがベースで、全体に優しくしみこみ、 梅干しがいいアクセントになっています さっぱりしているので、箸休めにもピッタリ 作り方 小松菜は半分の長さに切り、 フライパンの熱湯に根元→葉と時間差で入れて、 計2分ほど茹でます。 水気をしぼり、3cmの長さに切ります。 ボウルにたたいた梅干し、醤油、......
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