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ひらたけとトマトのとろろチヂミ 霜降りひらたけとミニトマトを 玉ねぎと長芋を入れた生地で焼いたチヂミです 生地には少しの白だしを入れていますが、 かつお節や塩昆布を入れているし、 うま味成分の高い食材であるきのことトマトを入れているので しっかり美味しいです 焼けたきのこもおいしいですが、ところどころにある焼けたトマトの甘みと酸味がアクセントになって、うんまいです 作り方 生地作......
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