うま味たっぷり♪　きゅうりとえのきとツナのサラダレシピあり

人数：2人分
調理時間：5～15分

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おいしそう！

きゅうりとエノキとツナのサラダ千切りにしたきゅうり、酒煎りしたえのき、ツナ缶を混ぜたサラダですきゅうりにはかつお節と塩昆布を加えて、先に混ぜてあるので、きゅうりの水分を乾物が吸ってくれて、水っぽさがなくなりますえのきは酒煎りしてあるので、きのこのうまみもバッチリですいろいろなうま味がたっぷりなので、めちゃ美味しいサラダになりました作り方えのきは石づきを落とし、4等......

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: 花ぴーさん

エコで体にやさしく、ヘルシーなお酒のあてをつくるのが好きです♪ 2014.5レシピブログに登録。レシピ備忘録として『花ぴーのあてレシピ』を開始。占術研究家、フォーチュンカウンセラー、レイキセラピスト、西洋占星術講師。食品衛生責任者資格保有。 (元テキスタイルデザイナー→雑誌編集者) 岡山→東京→岡山(2023.5より)