うま味たっぷり♪　きゅうりとえのきとツナのサラダ レシピあり

うま味たっぷり♪　きゅうりとえのきとツナのサラダ
  1. おいしそう！

きゅうりとエノキとツナのサラダ   千切りにしたきゅうり、酒煎りしたえのき、ツナ缶を混ぜたサラダです   きゅうりにはかつお節と塩昆布を加えて、先に混ぜてあるので、 きゅうりの水分を乾物が吸ってくれて、水っぽさがなくなります   えのきは酒煎りしてあるので、きのこのうまみもバッチリです いろいろなうま味がたっぷりなので、 めちゃ美味しいサラダになりました   作り方 えのきは石づきを落とし、4等......

花ぴーさん

花ぴーさん

エコで体にやさしく、ヘルシーなお酒のあてをつくるのが好きです♪ 2014.5レシピブログに登録。 レシピ備忘録として『花ぴーのあてレシピ』を開始。 占術研究家、フォーチュンカウンセラー、レイキセラピスト、西洋占星術講師。食品衛生責任者資格保有。 (元テキスタイルデザイナー→雑誌編集者) 岡山→東京→岡山(2023.5より)