さっぱり&コク♪　梅しそ塩昆布入りポテトサラダレシピあり

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おいしそう！

梅しそ入りポテトサラダ実家の家庭菜園でとれたじゃがいもでポテトサラダを作りました梅干しと塩昆布と、ベランダ菜園でとれた大葉を入れて夏仕様に酸味、塩味、甘味に爽やかな香りがたまりません作り方じゃがいもは皮をむき、一口大に切って12分ほど茹でます。お湯を落としたら、鍋の中で混ぜ、余熱で水分を飛ばします。塩、ブラックペッパーで下味をつけます。 ※梅干しの塩分と塩昆布の量によっ......

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: 花ぴーさん

エコで体にやさしく、ヘルシーなお酒のあてをつくるのが好きです♪ 2014.5レシピブログに登録。レシピ備忘録として『花ぴーのあてレシピ』を開始。占術研究家、フォーチュンカウンセラー、レイキセラピスト、西洋占星術講師。食品衛生責任者資格保有。 (元テキスタイルデザイナー→雑誌編集者) 岡山→東京→岡山(2023.5より)