こう見えてサッパリです♪　なすとがんもどきの甘酢炒めレシピあり

人数：2人分
調理時間：5～15分

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おいしそう！

なすとがんもどきの甘酢炒めなすとがんもどきを甘酢で炒めましたがんもどきは4等分に切ったので、切り口から甘酢だれをドバッと吸いすぎないように、片栗粉を入れたあわせダレを最後にからめましたなので、味付けと同時に一気にとろみづけです。なすは小さ目に切ってあるので、とろみだれがからむくらいで、ちょうどいいくらいになりますハウス食品×レシピブログのスパイスアンバサダーです。こ......

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: 花ぴーさん

エコで体にやさしく、ヘルシーなお酒のあてをつくるのが好きです♪ 2014.5レシピブログに登録。レシピ備忘録として『花ぴーのあてレシピ』を開始。占術研究家、フォーチュンカウンセラー、レイキセラピスト、西洋占星術講師。食品衛生責任者資格保有。 (元テキスタイルデザイナー→雑誌編集者) 岡山→東京→岡山(2023.5より)