にんにく生姜でうまみアップ♪　ゴーヤとじゃがいもとちくわの味噌マヨ炒めレシピあり

人数：2人分
調理時間：5～15分

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おいしそう！

ゴーヤとじゃがいもとちくわの味噌マヨ炒めゴーヤとじゃがいもとちくわを味噌マヨで炒めました肉は使っていないのですが、にんにくと生姜がきいて、うま味が倍増で、めちゃウマですゴーヤの苦みが苦手という人も、味噌マヨでぐっと食べやすくなります作り方ゴーヤは縦半分に切り、種だけを除き、薄切りにします。じゃがいもは皮をむき、スティック状に切ります。フライパンに油を入れ、ゴー......

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: 花ぴーさん

エコで体にやさしく、ヘルシーなお酒のあてをつくるのが好きです♪ 2014.5レシピブログに登録。レシピ備忘録として『花ぴーのあてレシピ』を開始。占術研究家、フォーチュンカウンセラー、レイキセラピスト、西洋占星術講師。食品衛生責任者資格保有。 (元テキスタイルデザイナー→雑誌編集者) 岡山→東京→岡山(2023.5より)