しっとりやわらか♪ 豚こまでスパイシー豚しゃぶサラダ レシピあり

しっとりやわらか♪ 豚こまでスパイシー豚しゃぶサラダ
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    おいしそう!

豚こまでスパイシー豚しゃぶサラダ   豚こま肉と水菜で豚しゃぶサラダを作りました   しゃぶしゃぶ用の豚肉じゃなくても、ゆっくり低温調理をすることで しっとりやわらかに仕上がります   さらにドレッシングにスパイスを加えてエスニックなアクセントをプラスしました クミンを使ったのですが、これはカレー粉の中に入っているスパイスで、少し入れるだけでフワッとアジアンな香りが広がります とっても美味しくて......

花ぴーさん

花ぴーさん

エコで体にやさしく、ヘルシーなお酒のあてをつくるのが好きです♪ 2014.5レシピブログに登録。 レシピ備忘録として『花ぴーのあてレシピ』を開始。 占術研究家、フォーチュンカウンセラー、レイキセラピスト、西洋占星術講師。食品衛生責任者資格保有。 (元テキスタイルデザイナー→雑誌編集者) 岡山→東京→岡山(2023.5より)