レシピブログ
豚こまでスパイシー豚しゃぶサラダ 豚こま肉と水菜で豚しゃぶサラダを作りました しゃぶしゃぶ用の豚肉じゃなくても、ゆっくり低温調理をすることで しっとりやわらかに仕上がります さらにドレッシングにスパイスを加えてエスニックなアクセントをプラスしました クミンを使ったのですが、これはカレー粉の中に入っているスパイスで、少し入れるだけでフワッとアジアンな香りが広がります とっても美味しくて......
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まいたけと豚ひき肉のオ...
ご飯のお友に・・・豚こ...
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