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ちくわときゅうりと茗荷の塩昆布酢和え きゅうり、茗荷、ちくわを、塩昆布と酢とごま油で和えました 塩+酢+ごま油 だけで美味しくまとまるんです 酢は爽やかな発酵食品で、 これを加えるだけで風味が豊かになります さっぱり食べたいときにピッタリです 作り方 きゅうりはスライサーで薄切りにし、塩を振ってしばらく置き、水気をしぼります。 ちくわはスティック状に切り、茗荷は縦半分に切......
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