とろ甘の長ねぎがからむよ♪　豆腐と長ねぎザーサイのオイスターソース炒めレシピあり

人数：2人分
調理時間：5～15分

5

おいしそう！

豆腐と長ねぎザーサイ炒め豆腐と長ねぎとザーサイをオイスターソースで炒めましたしっかりめに炒めた長ねぎがとろりと甘く、ザーサイの塩気、オイスターソースのコクに、ブラックペッパーのピリリアクセントがなんとも絶妙な炒めものです中華炒めには鶏ガラスープの素とか使いがちですが、なくてもしっかり美味しいですよなるべく無添加を目指しています作り方長ねぎは斜め薄切りにし、ごま油で......

レシピを見る

コメントする: 一覧

ごちレポを書く: 一覧

: 花ぴーさん

エコで体にやさしく、ヘルシーなお酒のあてをつくるのが好きです♪ 2014.5レシピブログに登録。レシピ備忘録として『花ぴーのあてレシピ』を開始。占術研究家、フォーチュンカウンセラー、レイキセラピスト、西洋占星術講師。食品衛生責任者資格保有。 (元テキスタイルデザイナー→雑誌編集者) 岡山→東京→岡山(2023.5より)