ねっとりもちもち香ばしい♪　つぶし里芋のごま照り焼きレシピあり

人数：2人分
調理時間：15～30分

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おいしそう！

里芋のごま照り焼き里芋を皮ごと茹でて、ごまをまぶして照り焼きにしました里芋はねっとりもっちりしていて、ごまが香ばしく、甘さ控えめの照り焼きだれが絡んでいます砂糖を入れて甘くすれば、おやつにもいいですね里芋は丸ごと茹でてから、半分に切ってぎゅっとつぶしているので、おやき風でもありますね作り方里芋はよく洗い、水から12分ほど茹でます。すっと楊枝がささるくらいに。 ......

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: 花ぴーさん

エコで体にやさしく、ヘルシーなお酒のあてをつくるのが好きです♪ 2014.5レシピブログに登録。レシピ備忘録として『花ぴーのあてレシピ』を開始。占術研究家、フォーチュンカウンセラー、レイキセラピスト、西洋占星術講師。食品衛生責任者資格保有。 (元テキスタイルデザイナー→雑誌編集者) 岡山→東京→岡山(2023.5より)