お弁当にもおつまみにも♪　厚揚げの梅照り焼きレシピあり

人数：2人分
調理時間：5～15分

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おいしそう！

厚揚げの梅照り焼き厚揚げを梅干し入りの照り焼きにしました梅干しの酸味と照り焼きだれの甘味が、厚揚げにからんで美味しい冷めても美味しいので、お弁当のおかずはもちろん、お酒のあてにもピッタリです作り方厚揚げは表面の油をキッチンペーパーでおさえ、半分の厚さの一口大に切ります。そこに片栗粉を入れてまぶします。梅照り焼きだれを作ります。ちぎった梅干し、醤油、酒、みり......

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: 花ぴーさん

エコで体にやさしく、ヘルシーなお酒のあてをつくるのが好きです♪ 2014.5レシピブログに登録。レシピ備忘録として『花ぴーのあてレシピ』を開始。占術研究家、フォーチュンカウンセラー、レイキセラピスト、西洋占星術講師。食品衛生責任者資格保有。 (元テキスタイルデザイナー→雑誌編集者) 岡山→東京→岡山(2023.5より)